昌吉奇台小吃全攻略
奇台小吃融合了新疆与西北风味，以浓郁扎实见长。本地人常去的摊位多集中在古城街夜市和天山路早市，清晨与黄昏时分最为热闹。
必吃清单：
- 黄面烤肉：手工拉制的黄亮面条配炭火烤羊肉，推荐「马家黄面馆」
- 酸奶疙瘩：发酵酸奶制成的酸甜乳饼，可搭配馕饼食用
- 过油肉拌面：大火爆炒的羊肉片浇在劲道面上，「老王家拌面」每日限量
行程建议：
- 早7点前往天山路早市品尝新鲜出炉的烤包子
- 中午到古城街老店点一份过油肉拌面配砖茶
- 傍晚在夜市边逛边吃，记得留胃给现酿骆驼酸奶
贴士：多数老店只收现金，建议备零钱。搭配新疆茯茶可解腻助消化。